Рубрика: Досуг и Хобби
Город Зеро. Монолог прокурора
Atmostas Baltija, Bunda Jau Baltija, Ärgake Baltimaad (full version)
TIK — Олені (HD)
Интеллектуалы строят на этой лжи мировоззренческие системы и эмоциональные отношения
Я с детства знал, что газеты могут лгать, но только в Испании я увидел, что они могут полностью фальсифицировать действительность, Я лично участвовал в «сражениях», в которых не было ни одного выстрела и о которых писали, как о героических кровопролитных битвах, и я был в настоящих боях, о которых пресса не сказала ни слова, словно… Читать далее »
Шерлок Холмс. Как понять негодяя, который толкает свой народ к войне
Фильм «Во власти женщины», Петтер Несс
«Во власти Женщины» нетипичное европейское кино. Оно и про любовь, и про отношения, и про взаимопонимание, или скорее его отсутствие, между мужчиной и женщиной. В одной из рецензий на этот фильм я прочитал, что в фильме отвратительно поставлены сцены секса. Не думаю так. Кино стоит смотреть исключительно из-за того как именно в нем поставлены сцены… Читать далее »
Zwak Unicum
Это оригинальный горький ликер, созданный в 1790 году по заказу императора Австро-Венгрии Иосифа II его придворным лекарем Йожефом Цваком. Поначалу средство использовалось как лекарство. Отведав его, Иосиф II воскликнул: «Это уникум!». Так благодаря великолепной вкусовой гамме напиток получил статус ликера. Последующая практика показала, что при умеренном потреблении «Уникум» оказывает тонизирующее и лечебное действие в весьма… Читать далее »
Женевер
Оборотистые голландские купцы издавна вели бойкую торговлю в разных странах. Спиртные напитки, самый ходовой товар, были предметом их особой любви и внимания. Они не только монополизировали торговлю винами в ряде регионов Франции, но и контролировали потоки перевозимого сырья — зерна и фруктов. Голландцы соорудили множество винокурен, где вели разнообразные «эксперименты» по выработке алкогольных напитков из… Читать далее »
Хмельные напитки в государстве Российском: этапы истории
Достоверные сведения об употреблении алкогольных напитков восточными славянами относятся к ГХ веку. К концу X века они уже стали неотъемлемой частью трапез. Вина привозили из Малой Азии и Византии. Лучшим считалось греческое десертное вино, именовавшееся мальвазией. Оно, как и другие привозные вина, было атрибутом великокняжеских столов и до середины XII века употреблялось только разбавленным водой.… Читать далее »
Херес
Примерно за тысячу лет до нашей эры в Андалусии, юго-западной области Испании, поселились фини кийцы (Финикия — древнее госу дарство на восточном побережье Средиземного моря). Там они основали город Гадес (ныне Кадис) и Ксера (Херес), вокруг которых разбили виноградники и стали за ниматься виноделием. Финикийцев сменили греки, за ними при шли кельты, карфагеняне, римляне, варвары и арабы. Последние хозяйничали в Андалусии… Читать далее »
Водка русская и напитки белорусские
Что же такое, собственно говоря, русская водка? Есть различные определения, характеризующие и ее отличительные свойства, и особенности получения. Например: «крепкий алкогольный напиток, получаемый разбавлением спиртаректификата водой до крепости не менее 40 градусов (содержание алкоголя — не менее 40 % по объему) с последующей очисткой смеси»; «крепкий спиртной напиток, представляющий собой водный раствор этилового спирта, полученного… Читать далее »
Водка «Finlandia»
Взаимоотношения финнов с алкоголем — долгая и драматическая, но идущая к более благоприятному результату история. Очень холодные зимы, труд на морозе с неизбежностью обусловили то, что потребление алкоголя, самогоноварение стали массовым явлением. Власти боролись, как могли. В 1866 году запретили самогоноварение, а с 1907 года пытались ввести «сухой закон». Год за годом финский парламент голосовал… Читать далее »
Водка Абсолют
Швеция имеет давние традиции производства крепких спиртных напитков. Исторические хроники впервые упоминают о перегонке здесь спирта в записях, датированных 1498 годом. Продукт перегонки, или дистиллят, называли brannvin («жженое вино») и ис¬пользовали в качестве лекарства и составной части рецептуры пороха. Понятно, что превращение такого напитка из лечебного в опьяняющий было неизбежным. Первыми его потребителями-монополистами стали шведская… Читать далее »
Вина региона Ла-Риоха
Это знаменитый испанский винодельческий регион. Мировая известность и популярность в России его вин обязывают хотя бы вкратце рассказать об их особенностях и характеристиках, с тем чтобы читатель мог ориентироваться в обилии представленных в наших магазинах. Винодельческий регион Ла-Риоха включает в себя одноименную провинцию, а также часть Страны басков и провинции Наварра. Он расположен на северо-востоке… Читать далее »
Вина Кипра
Географическая и историческая близость Греции и Кипра предопределяет схожесть многих сторон и черт их жизни, включая особенности спиртных напитков. До сих пор на Кипре любят и почитают бога виноградарства и виноделия Диониса. Считается, что, еще будучи юношей, он нашел дикую виноградную лозу, принес ее людям и научил их виноградарству. Культ этого внебрачного сына Зевса сохранился… Читать далее »